Concha y Toro Castillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2004
Och sen kvällen efter drack vi ett annat vin som också ligger på Decanters lista över världens 50 mest prisvärda rödviner, Concha y Toro Castillero del Diablo Cabernet Sauvignon, från 2004.
Klar, mörk röd färg, med doft av svart vinbär, ek, vanilj, cigarrlåda och torkade dadlar. Svartvinbärssmaken fortsatte i munnen tillsammans med den rostade eken och en ton av torkade dadlar, eller kanske plommon, fast jag tycker nog dadlar ligger närmare. Förvånansvärt mjuka tanniner med tanke på att det bara var två år, halvfylligt, men ganska kort eftersmak. God balans.
NT$525 (120 svenska). Ett riktigt gott Cabernet Sauvignon, klart prisvärt. Tyckte faktiskt att det hade en hel del likheter med Wynn's, fast smakerna var inte lika intensiva.
Andra sade:
En favorit i repris... Drack denna goding forsta gangen i Dallas for manga ar sedan(Brasiliansk BBQ rest).
Saljs har for 13.30 CAD (86 SEK) for 2005:an.
Favvisen just nu ar dock Penfolds BIN 407.
Vid poolen blir det dock Sleemans Cream Ale (tandpetaren sitter bakom orat) - eller mojligtvis en kall Vino Vehrde :-)
matte i montreal | 21:24, 2 juni, 2006
:-D Jag får nog ta en hel förpackning tandpetare med mig till den belgiska ölkvällen i morgon.
Visst är den bra, chilenaren. Brasiliansk BBQ, var det där vi brunchade tillsammans några gånger?
tff | 09:58, 3 juni, 2006
Nix, vi var pa Cafe Brazil (vilkeb hojjdare) - var jag hade vinet var pa Fugo de chao (Syd Brasilansk BBQ/Steak House i Addison).
Syd Amerikanskt vin ar toppen - senaste vinet jag och ormen provat var en Shiraz/Malbec fran Mendoza Valley, Argentina kallas for Fuzion - toppen (50 SEK!)
matte i montreal | 11:52, 4 juni, 2006