Basmat
Jag missade att blogga den här världshändelsen när den inträffade: snabbnudelns uppfinnare dog fredagen den femte januari. 
Momofuku Ando föddes som Wu Bai-fu i Chiayi i Taiwan den femte mars 1910 när Taiwan fortfarande var en del av Japan. 1958 uppfann han den för mång livsnödvändiga snabbnudeln. Han dog av hjärtestillestånd i Japan för en vecka sedan, 96 år gammal. Han pensionerade sig tidigt: redan vid 95 års ålder drog han sig tillbaka från ordförandeskapet i Nissin Foods for att njuta av ålderns höst. Var det nån som sa att snabbnudlar är dåligt för hälsan?
Det här har Time att säga om mannen i fråga, och här kan man läsa recensioner av olika snabbnudelfabrikat.
Man vet att man bott i Taiwan för länge när man allttid har ett paket snabbnudlar i skafferiet för ett snabbt mellanmål och ibland dagens huvudmål
Bild: AP