Lammgrillspett från Xinjiang
Vår specialleverantör av lammgrillspett från Xinjiang en morgon kl. 01.30. De kör från sju-tiden på kvällen till fyra-femtiden på morgonen. Hon kommer från Urumqi i Xinjiang och grillar lamm över sakta kol med precis samma kryddblandning som uighurerna i Kina. Helt fantastiskt gott. Med jämna mellanrum försvinner hon och hennes taiwanesiske man på ett par veckor för att de åker över till Kina och tjackar upp sig på en jätteladdning kryddor som hon säger inte finns i Taiwan men som är nödvändiga för att det ska smaka rätt.
Andra sade:
Laater gott! Var ligger staellet??
Scott | 23:12, 27 mars, 2007
Hon står på vänster sida av Da'an Rd nästan uppe vid Civic Boulevard.
tff | 13:39, 28 mars, 2007
Vi hittade dit, och fick hoera att omraadet daer omkring heter ocksaa Tong Hua. Vi satt ett tag paa plast stolarna och drack oel och kaekade grillade lamm och biff. Och saa 蘿蔔湯 till.
Scott | 01:33, 1 april, 2007
Visst smakade det som det ska. Kanongott. Fast du förvirrade mig lite, Tonghua ligger ju nere vid Anhe Rd, söder om Xinyi.
tff | 13:18, 1 april, 2007